RUMOS, SZILVÁS GESZTENYEKRÉM

Hozzávalók 6 adaghoz

·         25 dkg Geszti Eszti gesztenyepüré

·         2 dkg vaníliás pudingpor

·         2 dl tej

·         20 dkg aszalt szilva

·         1/2 dl rum

·         tejszínhab

6 darab aszalt szilvát félreteszünk a díszítéshez, a többit apróbb darabokra vágjuk. Meglocsoljuk a rummal, és legalább egy órán át állni hagyjuk.

Az előírás szerint elkészítjük a vaníliás pudingport a tejjel, langyosra hűtjük.

Kevés gesztenyepürét lereszelünk a díszítéshez, félretesszük. A maradékot villával összetörjük, hozzáadjuk a pudingot, és habverővel simára keverjük.

A kelyhekbe rétegezzük a krémet és a rumos szilvát, tejszínhabbal, a félretett szilvával és a reszelt gesztenyepürével díszítjük.

A receptet köszönjük a kifoztuk.hu-nak.